Concordancia entre el índice de masa corporal y la valoración global subjetiva en el diagnóstico nutricional de pacientes adultos con cáncer. Estudio retrospectivo
DOI:
https://doi.org/10.18004/anales/2026.e59012620Palabras clave:
Índice de masa corporal, Evaluación nutricional, CáncerResumen
Introducción: El estado nutricional influye directamente en la tolerancia al tratamiento, la respuesta inmunológica, la recuperación postoperatoria, la calidad de vida y la supervivencia. Objetivo: Evaluar la concordancia entre el índice de masa corporal y la valoración global subjetiva en el diagnóstico nutricional de pacientes adultos con cáncer del servicio de nutrición clínica del instituto Nacional del Cáncer, de octubre 2024 a abril 2025. Materiales y Métodos: Estudio observacional retrospectivo, analítico y transversal, con enfoque cuantitativo, basado en el análisis de una base de datos institucional. Resultados: La cantidad de mujeres fue superior en el 67% (n=237), el rango etario predominante fue de 40 a 59 años en el 48,2% (n=170), promedio de edad de 56,0±13,9 años. El 51% (n=179) de los pacientes provienen mayormente de zonas rurales. Los tumores gastrointestinales fueron los más frecuentes, representando el 33 % (n=116) de los casos, seguidos del cáncer genital femenino con el 24 % (n=86) y de los tumores de cabeza y cuello con el 13 % (n=44). Respecto a los niveles de hemoglobina, el 43,1 % (n=50) de los hombres se encontró sin anemia, mientras que el 34,4 % (n=40) presentó anemia leve. Por su parte, el 27,4 % (n=65) de las mujeres presentó anemia moderada. El índice de masa corporal (IMC) hasta los 59 años de edad, mostró el 36,7% (n=77) de normopeso, (21%; n=110) con sobrepeso y bajo peso (27,6%; n=58)). Los pacientes desde 60 años mostraron normopeso en el 46,2% (n=66), seguido de bajo peso con el 31,5% (n=45). La Valoración Global Subjetiva (VGS) mostró 35% (=110) de pacientes bien nutridos, desnutrición moderada o sospechada 34% (n=120) y desnutrición severa en el 31% (n=108). En los hombres se observó una razón de momios (OR) de 1,91 (IC95%: 0,86–4,22; p=0,11), lo que sugiere una mayor probabilidad de desnutrición en presencia de anemia según los métodos evaluados; sin embargo, esta asociación no fue estadísticamente significativa. En las mujeres, el OR fue de 1,34 (IC95%: 0,76–2,35; p=0,31), evidenciando una asociación de menor magnitud, también sin significación estadística. Conclusión: Se evidenció una concordancia pobre entre el índice de masa corporal y la valoración global subjetiva para la clasificación del estado nutricional (Kappa = 0,09).
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