Estado nutricional-hematológico y parasitosis intestinal de niños escolares de 5 a 12 años de cuatro localidades rurales de Paraguay
DOI:
https://doi.org/10.18004/mem.iics/1812-9528/2018.016(01)26-032Palabras clave:
anemia, desnutrición, parasitosis, niños escolaresResumen
El mundo, actualmente se enfrenta a una doble carga de malnutrición que incluye la desnutrición y la alimentación excesiva. A ello se suman las parasitosis intestinales que es una enfermedad frecuente con importante morbimortalidad en la población infantil, ligadas a la pobreza y malas condiciones higiénico-sanitarias. El objetivo de este trabajo fue describir el estado nutricional-hematológico y parasitológico de niños escolares de cuatro comunidades rurales de Paraguay. Estudio observacional descriptivo de corte transverso en el que participaron 102 niños de ambos sexos de 5 a 12 años de edad. Se realizó medición de peso y talla, utilizando balanza calibrada, y un altímetro fijado a la pared. Toma de muestra sanguínea por punción venosa para determinación de parámetros hematológicos, procesados en contador hematológico por impedancia. Muestras de heces de una sola toma fueron recogidas en frascos apropiados con formol al 10%, utilizándose 4 métodos: directo, flotación de Willis, Graham y de concentración. En relación al estado nutricional-hematológico se encontró que el 3,9% de los niños estaba con desnutrición moderada y el 9,8% presentó riesgo de desnutrición; anemia se observó en el 38,2% de los niños. En relación a la parasitosis, el estudio diagnóstico se realizó a 94 niños y se encontró que el 72,2% estaba parasitado, siendo Blastocystis hominis el más frecuente. Tanto la frecuencia de anemia como de parasitosis es alta en esta población, sin embargo no se pudo establecer una relación entre ellas.
Descargas
Citas
Organización mundial de la salud Nutrición. Disponible en: http://www.who.int/topics/nutrition/es/ [citado 12 de julio de 2017]
Organización mundial de la salud. El departamento de nutrición. OMS. [citado 12 jul. 17]disponible en: http://www.who.int/nutrition/about_us/es
FAO. Panorama de la alimentación escolar y posibilidades de compra directa de la agricultura familiar en países de américa latina estudio de caso de Paraguay, agosto de 2013. Disponible en: http://www.fao.org/3/a-as834s.pdf
Achon F, Cabral L, Vire F, Cabral P, Zavala B. Prevalencia de anemia en la población pediátrica de una comunidad rural del Paraguay y su asociación con el estado nutricional. Rev. ANACEM 2013; 7(1): 7-11.
De Benoist B. Worldwide prevalence of anaemia 1993-2005. Base de datos mundial sobre la anemia de la OMS, Ginebra: Organización Mundial de la Salud, Sistema de Información Nutricional sobre Vitaminas y Minerales (VMNIS), 2008.
UNICEF, OPS. Panamá. Situación de deficiencia de hierro y anemia [Internet].Panamá: UNICEF; 2006. [citado 12 jul 2017]. Disponible en: http://www.unicef.org/panama/spanish/Hierro.pdf
López-Rodríguez MJ, Pérez López MD. Parasitosis intestinales. An Pediatr Contin 2011; 9(4): 249-58. [citado 13 jul. 17] disponible: http://ap pswl.elsevier.es/watermark/ctl_servlet
Pistilli N, Zavala de Melgarejo V, Ramirez A, Laviosa de Galeano, Sosa L. Anemia en escolares de zonas aledañas al rio Paraguay en Asunción. Annual Reports. 1998: 51-8.
Sandoval NJ. Parasitosis intestinal en países en desarrollo. Rev Med Hondur, 2012; 80(3):89.
Carmona-Fonseca J, Correa-Botero A. Parasitosis y desnutrición en niños de Urabá (Colombia) interpretados según las condiciones de vida del país: soledad y olvido. Rev salud ambient. 2013; 13 (2): 108-9.
UNICEF Paraguay. Supervivencia y Desarrollo infantil. Situación de la infancia en Paraguay. Disponible en: https://www.unicef.org/paraguay/spanish/survival_development_2979.html
Pistilli N, Zavala de Melgarejo V, Ramírez A, Laviosa de Galeano, Sosa L. Parasitosis intestinal y anemia en escolares de zonas aledañas al rio Paraguay en Asunción. Annual Reports 1997: 27-32.
Cardozo Ocampos GE, Cañete Duarte Z, Lenartovicz V. Frecuencia de enteroparásitos en niños y niñas del primer ciclo de la educación básica de escuelas públicas de Ciudad del Este, Paraguay. Mem Inst Investig Cienc Salud 2015; 13(1): 24-30.
Hellman V, Arbo A. Prevalencia de enteroparasitosis en niños de una comunidad Ache de Alto Parará. Rev Inst Med Trop 2016; 11(1):3-9.
Tabla de IMC para niños(as) y adolescentes de 5 a 18 años de edad (145–175 cm de estatura) Disponible en:
https://www.fantaproject.org/sites/default/files/resources/FANTA-BMI-charts-Enero2013-ESPANOL_0.pdf Ó https://cuidadoinfantil.com/tabla-de-imc-para-ninos-de-5-a-19-anos.html
Angel G. Interpretación clínica del laboratorio. 4ta. ed. Buenos Aires: Panamericana; 1993.
Campuzano-Maya G. Del hemograma manual al hemograma de cuarta generación. Medicina & Laboratorio [Internet] 2007 [citado 12 jul 2017]; 13: 511-50. Disponible en: http://www.medigraphic.com/pdfs/medlab/myl-2007/myl011-12b.pdf
World Health Organization. Basic laboratory in methods medical parasitology. Geneva: 1991. [citado 19 julio 2017]. Disponible en:http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/40793/1/9241544104_%28part1%29.pdf
Zárate A, Ríos L, Villalobos P. Las parasitosis intestinales asociadas a la pobreza, afectan la calidad de vida y aprendizaje de niños en edad escolar. Revista: 21ºEncuentro Nacional sobre Desarrollo Regional de México18 noviembre 2016. AMECIDER – ITM.
Morinigo Isla G, Sánchez Bernal S, Sispanov Pankow V, Brizuela Rivarola M, Rolón Villalba G, Mendoza de Arbo L. Perfil nutricional de Escolares y Adolescentes en escuelas públicas y privadas, 2013. Pediatr (Asunción), 2015;42(2): 129-33.
Miranda M, Olivares M, Durán-Pérez J, Pizarro F. Prevalencia de anemia y estado nutricional de escolares del área periurbana de Sucre, Bolivia. Rev Chil Nutr 2015; 42(4): 324-7.
Mamani-Ortiz Y, Rojas-Salazar E, Caero-Suarez R, Choque-Ontiveros MC. Prevalencia de desnutrición en niños y niñas en edad escolar del municipio de Vinto. Revista Médico-Científica "Luz y Vida”, 2013;4(1): 36-40.
Cardozo G, Samudio M. Factores predisponentes y consecuencias de la parasitosis intestinal en escolares paraguayos. Pediatr (Asunción) 2017; 44(2): 117-25.
Sánchez de la Barquera-Ramos A, Miramontes-Zapata M. Parasitosis intestinales en 14 comunidades rurales del altiplano de México. Rev Mex Patol Clin 2011;5(1):16-25.
Almiral P, Escobedo A. Enfrentando la giardasis con una nueva mirada. Revista Panamericana de Infectología 2010; 12 (3): sp
Amurrio Melgarejo EY, Cuellar JD. Relación del grado de anemia con parasitosis intestinal en niños de 5-14 años en la unidad educativa “Monte Verde”-Provincia Warnes (Junio a diciembre 2013) .UCEBOL 2014;7-12.
Gutiérrez-Rodríguez C, Trujillo-Hernández B, Martínez-Contreras A, Pineda-Lucatero A, Millán-Guerrero R. Frecuencia de helmintiasis intestinal y su asociación con deficiencia de hierro y desnutrición en niños de la región occidente de México. Gac Méd Méx; 2007: 143(4):297-300.
Organización Mundial de la Salud. Concentraciones de hemoglobina para diagnosticar la anemia y evaluar su gravedad. Ginebra: Organización Mundial de la Salud, 2011(WHO/NMH/NHD/MNM/11.1) [citado el 23 de noviembre de 2017]. Disponible en: http://www.who.int/vmnis/indicators/haemoglobin_es.pdf
Del Real S, Sánchez A, Barón MA, Díaz N, Solano L, Velásquez E, et al. Estado Nutricional en niños preescolares que asisten a un jardín de infancia público en Valencia, Venezuela. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. 2007:57(3).
Barón MA, Liseti R, Páez María C, Pabón M. Estado nutricional de hierro y parasitosis intestinal en niños de Valencia, estado Carabobo Venezuela. Anales Venezolanos de Nutrición 2007; 20(1):5-11.
Quizhpe E, San Sebastián M, Hurtig AK, Llamas A. Prevalencia de anemia en escolares de la zona amazónica de Ecuador. Rev Panam Salud Pública, 2003; 13 (6): 355-61.
