Diversidad y distribución de tubérculos andinos (Solanum tuberosum, Oxalis tuberosa, Ullusus tuberosus y Tropaeolum tuberosum): un análisis agrogeográfico

Resumen

Los tubérculos andinos son un grupo de plantas fundamentales para la seguridad y soberanía alimentaria de pueblos andinos desde hace miles de años. La conservación de su diversidad infra e interespecifica es una estrategia de adaptación ambiental arraigada en la identidad cultural alto-andina. Solanum tuberosum, Oxalis tuberosa, Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus, tienen en común que desarrollan tallos modificados comestibles con una amplia diversidad de formas, colores y sabores, y son cultivados en la cordillera de los Andes. La alta diversidad de las especies tuberosas se distribuye de manera heterogénea y se concentra en microcentros de diversificación distribuidos en los países suramericanos. El objetivo de este trabajo fue determinar el patrón de distribución general de las cuatro especies mencionadas y sus nodos agrogeogràficos. Con las coordenadas de presencia de estas cuatro especies, registradas en la Plataforma GBIF (Global Biodiversity Information Facility), se aplicaron métodos biogeográficos para modelar los trazos individuales que evidencian el patrón de la distribución de cada especie y mediante la intersección de estos se obtuvo un trazo generalizado que visibiliza los patrones de distribución de los tubérculos andinos, así como sus nodos agrogeográficos. En estas intersecciones se concentra la mayor diversidad de las cuatro especies, propiciando escenarios de domesticación. Algunos microcentros de diversidad identificados corresponden con los definidos en las investigaciones por medio de caracterizaciones morfológicas o moleculares. Los principales nodos se encontraron en Perú y Ecuador entre las provincias biogeográficas de Puno, de la Zona de Transición Suramericana y los Yungas, del dominio Brasilero del Sur. El estudio de los patrones geográficos de distribución de las plantas cultivadas permite identificar los patrones de intercambio vegetal de los grupos humanos involucrados en su manejo. Los resultados soportan la hipótesis de que los tubérculos andinos fueron domesticados inicialmente en la sierra peruana y de ahí se distribuyeron hacia el norte y hacia el sur de los Andes.