Eating habits and emotional intake of university students, during the Covid-19 pandemic. FP-UNA, 2020

Authors

Claudia Baez Miranda Universidad Nacional de Asunción, Facultad Politécnica. San Lorenzo, Paraguay. https://orcid.org/0000-0003-2004-1267

DOI:

https://doi.org/10.57201/interfaz.2022.1.1.33

Keywords:

eating habits, emotional intake, distance education, pandemic, Covid-19

Abstract

This research, with a quantitative approach of descriptive and correlational scope, determined the eating habits and emotional
intake of university students of the Polytechnic Faculty (FP) UNA, enrolled in the 2020 academic period, during the virtual
education process in confinement due to of the COVID-19 pandemic. The population made up of university students of
all the FP degree courses of the UNA headquarters, enrolled in the 2020 academic period, the sample made up of 416
students. The data was collected in March 2021 through a survey through questionnaires in Google forms. Among the main findings, the predominance of young
men stands out, as well as the fact that most of the students have bad eating habits and are emotional eaters; the latter is exacerbated in the stratum of women. Likewise, a dependency relationship between
eating habits and emotional intake is evident.

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Published

2022-12-28

How to Cite

Baez Miranda, C. (2022). Eating habits and emotional intake of university students, during the Covid-19 pandemic. FP-UNA, 2020. Interfaz, 1(1), 33–46. https://doi.org/10.57201/interfaz.2022.1.1.33