Seguimiento a los egresados de la Maestría en Nutrición Humana

Resumen

Introducción: Diferentes estudios de seguimiento de egresados hablan del valor de obtener
información sobre las actividades profesionales que ejercen y determinar el impacto de la
formación recibida y la percepción de la misma. Objetivos: Determinar el desempeño de
los egresados de la Maestría en Nutrición Humana FCM- UNA de las promociones del 2007
al 2020. Materiales y métodos: Estudio descriptivo de diseño observacional con enfoque
cuantitativo que obtuvo la participación de 83 de los 91 egresados que completaron la encuesta
enviada a través del Formulario Google. Resultados: Entre los más resaltantes se tiene que
las egresadas entre los encuestados sobresalen las mujeres (90,4 %). El área laboral ejercida;
mayor cantidad en el área clínica (61,4 %), consultorio (24,1 %), salud pública en un 6%.
El 55,4 % respondió que tuvo más oportunidades laborales; solo el 28,9 % realiza tutoría
de tesis. El 79,1 % ha mejorado sus actividades docentes o asistenciales y el 55,4 % ha
respondido que no desempeña actividad docente. El 71,1 % ha colaborado en trabajos de
investigación siendo magister, en área clínica (47%), en Salud Pública (14,5 %), en área de
alimentación, (6%), otros (3.6%); el 64,9 % no ha publicado el trabajo de investigación de la
maestría realizada. El 95,2 % no ha hecho aún el Doctorado en Nutrición y al 89,2 % le gustaría
hacerlo. Un 87,9 % califica la Maestría de Nutrición Humana FCM-UNA de Excelente o Muy
Bueno. Conclusión: Se identifica una mayor cantidad de egresadas mujeres, en cuanto al
campo laboral de desempeño, existe una mayor cantidad en el área clínica, más de la mitad
de los egresados ha participado en un trabajo de investigación siendo magister en el área
clínica, la tesis de maestría no ha sido publicada por la mayoría. Casi el total no ha realizado
un Doctorado en Nutrición. Se presenta por primera vez, a nivel nacional, un estudio sobre el
desarrollo profesional de los egresados de la Maestría en Nutrición Humana que podría ser útil
para futuros trabajos de investigación y toma de decisiones en formación continua.