Nuñez, Beatriz Elizabeth, Paraguay

• Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud Vol. 16 Núm. 1 (2018): Enero-Abril - Articulos Originales
  Evaluación de la composición nutricional de alimentos procesados y ultraprocesados de acuerdo al perfil de alimentos de la Organización Panamericana de la Salud, con énfasis en nutrientes crítico
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• Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud Vol. 17 Núm. 2 (2019): Mayo-Agosto - Articulos Originales
  Hábitos alimentarios y estado nutricional en pacientes diabéticos con retinopatía que acuden a una Clínica Oftalmológica Privada de la ciudad de Asunción
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