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Sobre la Revista

La revista Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (Mem. Inst. Investig. Cienc. Salud) es el órgano oficial de publicación del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (IICS) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), Paraguay. Publica contribuciones científicas originales en medicina clínica, investigación biomédica, microbiología, biología molecular, odontología, enfermería, nutrición, salud pública, biotecnología en salud, genética, bioquímica y otras disciplinas relacionadas. Fundada en 1983, adoptó su nombre actual en 2002 y desde 2015 se publica exclusivamente en línea, incorporando a partir de 2024 la difusión de artículos en formato XML. Desde 2023 opera bajo el sistema de publicación en flujo continuo. Recibe manuscritos en español e inglés en las modalidades de artículos originales, revisiones, estudios de caso y comunicaciones breves. Todo su contenido es de acceso abierto, sin cargos para autores ni lectores, bajo la Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional, en concordancia con la Budapest Open Access Initiative (BOAI). Está indexada en BVS, SciELO Paraguay, HINARI, LILACS, DOAJ, Latindex, MIAR, Dialnet, CiteFactor, Google Scholar, LivRe, BASE, EBSCO y Web of Science – SciELO Citation Index. Su publicación es financiada por el IICS-UNA, incorpora el protocolo OAI-PMH para la recolección de metadatos y utiliza el sistema LOCKSS para la preservación digital de sus contenidos.

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Sistema de Evaluación

Los manuscritos recibidos por la revista Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud son sometidos a un proceso de evaluación por pares bajo la modalidad de doble ciego, en la cual la identidad de los autores y de los revisores se mantiene en anonimato durante todo el proceso. Cada manuscrito es evaluado por un mínimo de dos revisores externos, expertos en la temática del trabajo, quienes disponen de un plazo de 30 días para emitir su dictamen. Los revisores evalúan la originalidad, la solidez metodológica, la relevancia científica y la claridad de la presentación del trabajo. Con base en los dictámenes recibidos, el Comité Editorial toma la decisión de aceptar, solicitar revisiones o rechazar el manuscrito, comunicando la resolución a los autores en el menor tiempo posible. Este proceso garantiza la imparcialidad, la transparencia y la calidad científica de los artículos publicados.

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Nueva Covocatoria

El Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (IICS) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) invita a investigadores, docentes y profesionales del área de la salud a enviar sus manuscritos para su consideración en el Volumen 2026 de la revista Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (Mem. Inst. Investig. Cienc. Salud). La revista acepta contribuciones originales e inéditas en idioma español en las modalidades de artículos originales de investigación, artículos de revisión, estudios de caso y comunicaciones breves, en las áreas de medicina clínica, investigación biomédica, microbiología, biología molecular, odontología, enfermería, nutrición, salud pública, biotecnología en salud, genética, bioquímica y disciplinas afines. La convocatoria es abierta y permanente, por lo que los manuscritos pueden ser enviados en cualquier momento del año a través del sistema en línea de la revista. Todos los trabajos recibidos son sometidos a evaluación por pares bajo la modalidad de doble ciego. La publicación es de acceso abierto, sin cargos para autores ni lectores. Para más información sobre las normas de envío, consultar las instrucciones para autores disponibles en el sitio web de la revista.

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Estado nutricional, fuerza de prensión manual y condición funcional en adultos mayores institucionalizados

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.18004/mem.iics/1812-9528/2022.020.03.60

Palabras clave:

adultos mayores, fuerza de prensión, dependencia

Resumen

Los cambios propios de la edad podrían indirectamente afectar al estado nutricional en los adultos mayores, siendo la dependencia funcional un episodio desalentador. El objetivo de la investigación fue evaluar el estado nutricional, el nivel de prensión manual y la condición funcional en adultos mayores institucionalizados en el Centro Especializado para adultos mayores dependiente del Instituto de Previsión Social de la ciudad de San Bernardino en el periodo septiembre y octubre del 2018. Para ello se diseñó un estudio descriptivo de corte transversal con datos primarios, se incluyeron a adultos mayores albergados en el Centro Especializado para adultos mayores de San Bernardino. Se midieron datos demográficos, estado nutricional por MNA, fuerza de prensión manual por dinamometría y condición funcional a través de la EFAM. Se utilizó estadística descriptiva. El trabajo fue presentado al Comité de ética de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Asunción. Se analizaron datos de 26 adultos mayores, cuya edad media fue 76±5 años. El 61,5% eran mujeres, prevaleció un estado nutricional normal en el 84,6%, y se encontró una mayor tendencia a presentar muy mala fuerza de prensión manual en mujeres, 22,2%. Mayor frecuencia de adultos mayores sin riesgo de dependencia, 80,8%. Hombres con mayor dependencia que las mujeres, 60%. En la muestra de estudio se observó estado nutricional normal, y fuerza de prensión muy mala en mujeres. Los adultos mayores del Centro Especializado para adultos mayores del Instituto de Previsión Social presentan condición funcional autovalente sin riesgo.

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Publicado

2022-12-01

Número

Sección

Artículos Originales

Cómo citar

Meza-Paredes, J. V., Aguilar-Rabito, A., & González, L. (2022). Estado nutricional, fuerza de prensión manual y condición funcional en adultos mayores institucionalizados. Memorias Del Instituto De Investigaciones En Ciencias De La Salud, 20(3), 60-70. https://doi.org/10.18004/mem.iics/1812-9528/2022.020.03.60