“Valor Nutricional De Hojas Y Tallos De brócoli, Apio Y Betarraga Disponibles En Un Mercado Mayorista De Santiago De Chile”. Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 20, no. 3 (December 1, 2022): 97–107. Accessed December 6, 2025. https://revistascientificas.una.py/index.php/RIIC/article/view/2837.