Martinez, E. D. «Efecto Del Tiempo En Reposo Pre Sacrificio Como Indicador De Bienestar Animal Sobre La Calidad De Carne De Ovinos». COMPENDIO DE CIENCIAS VETERINARIAS, vol. 10, n.º 1, septiembre de 2021, pp. 33-40, https://revistascientificas.una.py/index.php/comp/article/view/1959.