VÁZQUEZ, Fabricio. Gastronomía e imperio. La cocina en la historia del mundo, de Rachel Laudan. Cuadernos de Sociología, [S. l.], v. 2, n. 4, p. 93–96, 2022. DOI: 10.54549/cs.2022.2.4.4541. Disponível em: https://revistascientificas.una.py/index.php/SC/article/view/4541. Acesso em: 18 nov. 2024.