1.
Weiler N, Orrego M, Álvarez M, Ortiz F, Martínez J, Dure F, et al. Buenas Prácticas de Manufactura de carnicerías y frecuencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga y Salmonella spp. en carne molida de carnicerías de Asunción, Paraguay. Mem. Inst. Investig. Cienc. Salud [Internet]. 28 de febrero de 2024 [citado 21 de noviembre de 2024];22(1). Disponible en: https://revistascientificas.una.py/index.php/RIIC/article/view/3637