Cubilla Giménez, Pamela Violeta, María Belén Monsalvo Benítez, José Acosta Escobar, Laura Elizabeth González Céspedes, and Macarena Morínigo Martínez. “Elaboración De Productos Panificados a Partir De Premezcla De Harinas Aptas Para celíacos Enriquecidas Con Hierro Y Vitaminas Del Complejo B Y Su Aceptabilidad”. Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 16, no. 1 (April 1, 2018): 64–70. Accessed October 19, 2026. https://revistascientificas.una.py/index.php/RIIC/article/view/1977.