Ramos Ruiz Diaz, Pasionaria R., et al. «Buenas prácticas De Manufactura Y Microorganismos Indicadores En sándwiches De Verdura Expendidos En El Mercado Central De Abasto De Asunción, Paraguay (2014)». Memorias Del Instituto De Investigaciones En Ciencias De La Salud, vol. 15, n.º 3, diciembre de 2017, https://revistascientificas.una.py/index.php/RIIC/article/view/1931.