Fernández-Acosta, E.L. et al. 2021. Análisis de riesgo de un microorganismo objetable en un suplemento dietario para la liberación de lotes. Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud. 19, 3 (dic. 2021), 115–118. DOI:https://doi.org/10.18004/mem.iics/1812-9528/2021.019.03.115.